Η ΣΩΣΤΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Ο άνθρωπος στην εφηβεία έχει μεγαλύτερες ανάγκες σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά γιατί το σώμα του αλλάζει και αναπτύσσεται.
Οι ανάγκες αλλάζουν με το βαθμό της φυσικής δραστηριότητας του ανθρώπου.
Τα πολύ δραστήρια άτομα, όπως οι αθλητές, χρειάζονται περισσότερη ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, για να μπορούν να εκτελούν τις επιπλέον δραστηριότητες.

Για την κάλυψη των αναγκών του σε ενέργεια και θρεπτικά συστατικά, ο άνθρωπος καταναλώνει τροφές. Η θρεπτική αξία των τροφίμων έχει σχέση με τη σύσταση και την ποιότητά τους, δηλαδή τις ποσότητες και τα είδη των θρεπτικών συστατικών που περιέχουν.
Ο άνθρωπος για να καλύψει σωστά τις ανάγκες του σε θρεπτικά συστατικά, πρέπει να καταναλώνει μια ποικιλία τροφίμων ακλουθώντας μια ισορροπημένη διατροφή.

Κάποιοι Βασικοί Κανόνες διατροφής είναι:

Να μη χρησιμοποιείς μεγάλη ποσότητα εξωγενών λιπαρών (λάδι, σπορέλαια, βούτυρο, μαργαρίνη, κρέμα γάλακτος) ημερησίως στη διατροφή σου.

Δώσε προσοχή και στα κρυμμένα λίπη:
Αλλαντικά: σαλάμι, πάριζα, ζαμπόν, μπέικον, μορταδέλα
Πρόχειρο φαγητό.
Γλυκά-παγωτά.
Ολόπαχα κρεατικά: χοιρινό, αρνί, κατσίκι
Πίνε 8 ποτήρια νερό την ημέρα .
Μην τρως το φρούτο σου μετά το φαγητό, αλλά σαν σνακ στα ενδιάμεσα γεύματα.
Μάσησε καλά τη τροφή σου και μην τρως βιαστικά
Προτίμησε μικρά και αρκετά γεύματα κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι μεγάλα και αραιά
Να ασχολήσε με τον αθλητισμό τουλάχιστον 3 φορές την εβδομάδα.
Μην ξεχνάς ποτέ τη σαλάτα με το φαγητό σου
Μην αφήσεις τον εαυτό σου να πεινάσει κρατώντας μεγάλη διάρκεια ανάμεσα στα γεύματα
Τέλος, μην ξεχνάς πως δε χρειάζεται να μην τρως καθόλου γλυκά και λιπαρά φαγητά, αλλά καλό θα ήταν αυτό να γίνεται σπάνια, ώστε να μην εμφανιστούν διάφορα προβλήματα στην ανάπτυξη και στην υγεία σου.